茄汁金针菇

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1.所需食材准备就绪。

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2.金针菇撕开洗净控水。

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3.入开水锅汆烫捞出。

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4.锅中入油烧热倒入番茄炒软，加少许水煮开。

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5.放入金针菇。

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6.加姜粉和蔬之鲜。

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7.出锅加盐调味即可。

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8.撒上葱花完美呈现。

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9.家常小菜，请您品鉴。

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10.成品图。