儿子最近不好好吃饭,变着花样做点,同样的食材,耐看才愿意吃。
1.白糯米和黑糯米淘洗干净后,浸泡一夜,第二天早上用。
2.浸泡好的白黑糯米放入光波炉,设置煮米饭按键,大约二十分钟左右,米饭做好,加热中途我打开炉门加入了适量白糖,为了和米饭更好的溶解在一起,白糖量根据个人口味加入。
3.小南瓜洗净后,用刀把上面的一小部分切开,用来做盖子。
4.把小南瓜里面的瓤和南瓜籽去掉。
5.把蒸好的糯米饭用小勺子填入南瓜里面压实,然后盖好南瓜盖。
6.把整个小南瓜裹上微波炉专用保鲜膜,微波十分钟即可。
7.这个微波炉,光波炉,蒸烤一体的很好用哦????,加热过程我们准备一个精致的盘子备用。
8.熟了后,打开保鲜膜,去掉南瓜盖,慢慢享受美食吧,美好的一天先从美食开始,美好的心情先从入口即化启航~~~~
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时,父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉,而且特别好吃,她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子,现在想起都留口水。 切片待用(炒酱熬肉不需要煮熟)3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里(生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片)。8锅里放油烧油,下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀,闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980