蚝油杏鲍菇

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1.杏鲍菇一个。

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2.杏鲍菇切片，青红椒切片。

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3.锅中烧水下杏鲍菇焯水捞出备用。

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4.锅中烧油放入葱姜蒜爆香，倒入杏鲍菇翻炒，加盐、耗油翻炒。

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5.再放入青红椒翻炒片刻即可出锅。

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6.成品。