酸菜肉末小笋

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1.准备好辅料洗净分别切碎。

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2.咸菜和小笋洗净泡一泡。

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3.葱蒜辣椒分别切碎切粒。

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4.咸菜切粒。

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5.小笋切粒。

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6.猪肉切肉沫，加盐，生粉，酱油搅拌一下。

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7.下油锅热油炒香猪肉末，放咸菜和小笋爆炒。

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8.下葱蒜辣椒等配料炒香，放适量盐和酱油。

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9.翻炒片刻出锅。