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红茶包拆开就是红茶沫沫，正好用来做红茶戚风。
找了个看起来清晰明了，方便易行的方子。两包茶沫的分量是4克，多了那么一丢丢，也犯不着减出来，茶香浓郁一点也无妨。
连茶水带茶沫一起拌进蛋黄糊里，只闻到茶香四溢。按照惯常的烘烤温度，也许是被茶色迷惑，眼见着颜色好像正在由深而焦，再观察蛋糕的状态，似乎也完全成熟可以出炉。比预定提前出了炉，其实颜色刚刚好，距想要的深色厚皮儿还差了那么一点儿。
切开，茶色的断面嵌着茶沫的小点点，茶香蛋糕。。。。
点击查看大图1.用料：蛋黄2个，玉米油20克，红茶粉4克，沸水35克，低筋面粉37克，蛋清2个，细砂糖30克。
点击查看大图2.将红茶包拆开，倒出茶末。
点击查看大图3.加入沸水，盖上盖子，焖泡至茶水变至温热。
点击查看大图4.蛋黄和油倒入碗中，搅打均匀。
点击查看大图5.连茶汤带茶末一起倒入蛋黄中，拌匀。
点击查看大图6.筛入面粉。
点击查看大图7.拌成均匀面糊，备用。
点击查看大图8.蛋白搅打成粗泡，分三次加糖打发。
点击查看大图9.成带小弯勾的湿性发泡。
点击查看大图10.取三分之一蛋白到蛋黄糊中，拌匀。
点击查看大图11.倒回剩下的蛋白中。
点击查看大图12.翻拌均匀。
点击查看大图13.倒入6寸活底圆模，磕出大泡，震平表面。
点击查看大图14.放入烤箱，中层，上下火150度，烤约30分钟左右。
点击查看大图15.出炉后立即倒扣，晾凉。
点击查看大图16.彻底冷却后翻面。
点击查看大图17.脱模。
点击查看大图18.切块食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
