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话说这老婆饼，好吃君早就想做了，上网查了查其他大神的做法，发现老婆饼在做馅儿的时候好麻烦呀。又要什么糯米粉，什么椰蓉啊，还得放到锅里炒呀炒，这么多步骤才能做好馅料。
看到这里，好吃君就打退堂鼓了，而且拖延症也跟着犯了，这老婆饼，一拖就是拖了一年多，吼吼吼~不过今天，好吃君克服掉懒，把麻烦的糯米馅儿换成了超简单的豆沙馅儿，照样也能做成老婆饼。
而且做出来的老婆饼外层起酥分层的效果都特别棒，特别明显，里面的红豆沙也是甜甜糯糯的口感，超好吃呢~所以呀，大家就别和菜名杠了，老婆饼里虽然没老婆，但是它的饼饼是真好吃！
点击查看大图1.先来制作水油面团的部分。把15g玉米油、10ml清水和40g面粉放入大碗中
点击查看大图2.和成面团，饧发15分钟左右。
点击查看大图3.再来制作油酥面团的部分，20g玉米油和40g面粉放到碗中
点击查看大图4.搅拌均匀以后，油酥成团的状态就可以了。（油酥团和水油面团中液体的分量，大家一定要根据面粉的吸水性来适当添加，我给的这个只是一个参考分量。）
点击查看大图5.将水油面团分成20g一份的小团，油酥面团分为15g一份的小团，各7份。
点击查看大图6.拿一个水油面团捏圆捏开，放入油酥团，收口包好。
点击查看大图7.把所有的面团都包好。
点击查看大图8.拿一个面团擀开，从上至下卷起来
点击查看大图9.卷好所有的，然后松弛15分钟。
点击查看大图10.再拿一份面团擀开，从上至下卷起来
点击查看大图11.卷好所有的，松弛10分钟左右。（松弛的时候记得要盖一层保鲜膜啊，防止面团表面变干。）
点击查看大图12.将饧发好的面团两端收回来，尽量整理成圆形，擀开。
点击查看大图13.放入豆沙
点击查看大图14.收口包好。
点击查看大图15.将其按扁，稍微擀圆
点击查看大图16.也是做好所有的，放在烤盘上。
点击查看大图17.在饼饼上刷一层蛋液
点击查看大图18.撒点儿黑白芝麻装饰一下，再用刀子在饼饼上划两个口子就可以啦。
点击查看大图19.预热烤箱，上火200度，下火190度，25分钟左右就好啦~
点击查看大图20.烤好以后自然放凉。
点击查看大图21.掰开看看，起酥分层的效果都超棒呢~
点击查看大图22.O(∩_∩)O哈哈~开吃啦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
