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到底是什么样儿的味道让儿子念念不忘这道菜，吃了一次还要吃呢，今天我就和大家一起分享，我家上镜率超高的尖椒炒土豆片吧！我是个很爱做饭的妈妈，无论是简单快捷的家常菜，还是程序繁复的大餐，我都乐意是尝试，厨房无小事，把简单的事做好就是不简单！下面跟我一起来揭秘这道家常菜的做法吧！相信你也一定能做出超好吃的土豆片！
点击查看大图1.大葱洗净，土豆去皮，尖椒洗好备用；
点击查看大图2.土豆切片，过水，注意土豆片要切的薄一些，口感会更好，也更好熟一些。
点击查看大图3.葱蒜也适量，切碎备用，爆锅用，我儿子不吃姜，所以我没有用姜，如果你喜欢可以用来爆锅。
点击查看大图4.准备肥牛片。
点击查看大图5.平底锅放油，爆香葱蒜后，放入肥牛。
点击查看大图6.接着放入土豆片翻炒，注意火候不能太猛，中小火就可以了
点击查看大图7.倒入蚝油，一定要放蚝油！很鲜美，味道超级棒！
点击查看大图8.放入一些生抽，不要放多了，继续翻炒
点击查看大图9.等土豆片八分熟的时候，放入青椒，快速翻炒继续，段生即可出锅!
点击查看大图10.仅仅10分钟保证一道香喷喷的菜就出锅了！
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
