玉米炒肉粒

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1.玉米洗净掰两断。

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2.用刀后尖沿着玉米棒把玉米削下来。

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3.猪瘦肉洗净切成肉粒。

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4.放少许盐、淀粉抓匀。

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5.放入一勺食用油拌匀。

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6.锅中放油，放入肉粒翻炒至变色。

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7.放入玉米粒翻炒一会。

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8.放入四勺水焖一下，勺子是孩子吃饭的小勺。

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9.放入少许盐调味。

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10.放入鸡精翻炒均匀，关火。

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11.成品。