瘦肉炒西芹黄瓜

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1.黄瓜切条，加入适量盐抓匀备用。

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2.西芹拉油后过凉，加入适量水浸泡。

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3.锅烧热下油、葱白煸香，下猪肉适量盐继续炒至肉熟，下拉过油的黄瓜、西芹翻炒调好味。

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4.勾薄芡淋香油，出锅装盘。

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5.任务完成。