凉拌莴笋丝

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1.新鲜的莴笋去皮洗净沥干水份备用。

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2.莴笋切成细丝。

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3.锅中烧开水将莴笋丝焯水时间不易过长轻轻焯一下即可。

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4.焯好水的莴笋丝立即放入冷水中过凉后沥干水份。

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5.蒜去皮拍成蒜粒。

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6.莴笋丝放入容器中放入糖、醋、盐、味精。

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7.放入蒜粒拌匀入味即可享用。

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8.拌好的爽口莴笋丝装入盘中撒上黑芝麻好有食欲。

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9.搭配米粥和包子就是标配噢。

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10.莴笋丝入口清脆酸酸甜甜滴。

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11.凉拌小菜是每餐必不可少的美味。

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12.早餐是开启美好一天的动力。