番茄炒丝瓜

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1.食材备好。

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2.丝瓜切滚刀块加入少许蛋清拌匀，西红柿切小块备用。

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3.加入淀粉拌匀。

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4.丝瓜热油炸成金黄色捞出。

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5.放入姜蒜片爆香。

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6.放入西红柿炒软。

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7.放入丝瓜。

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8.加入适量盐调味。

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9.加点五香粉炒匀即可。

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10.口感嫩滑比肉都香的番茄丝瓜做好了。