奶油玉米鸡茸浓汤

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1.准备材料。

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2.蘑菇切片；玉米洗净切段。

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3.西芹切小块；洋葱切小片。

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4.锅里加点油烧热，把蘑菇、洋葱和西芹略炒一下。

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5.加入2碗水，放入去皮的鸡腿、玉米和香叶，滚开后小火煮半小时。

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6.煮好后捞出鸡腿和玉米，挑去香叶，晾凉。

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7.玉米剥粒；鸡腿肉撕成丝。

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8.晾凉的蔬菜汤加一半多的鸡丝和玉米用搅拌机打成糊。

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9.把糊倒入锅中，加入剩下的玉米和鸡丝，倒入淡奶油。

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10.加适量盐，搅拌加热至微沸腾就可以了。