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我一般都是吃的很清淡，但是偶尔也想吃个川菜，这款【川味香辣鸡块】是我一个四川女友爱吃的肉菜，她吃鸡块经常这样做，我感觉她做的很香，今天用她的方法做一次，菜出来，味道醇厚、香辣可口，加上土豆和胡萝卜吃起来营养不单调，配上米饭，加上一个蔬菜汤，那真是够香辣的，非常的下饭。爱吃辣的人，这道菜就是不错的选择。这里分享给朋友们，希望大家喜欢！
点击查看大图1.川味烧鸡块食材---鸡腿块。
点击查看大图2.川味炒鸡块配菜---土豆、胡萝卜。
点击查看大图3.川味烧鸡翅主要调味料---葱姜、辣椒、郫县豆瓣酱。
点击查看大图4.土豆和胡萝卜切成块洗净用清水泡一下。
点击查看大图5.炒锅热锅凉油，下入土豆翻炒。
点击查看大图6.炒至外表微黄，半熟出锅备用。
点击查看大图7.炒锅另起锅，放入油，六成热放入花椒、大料、香叶、干辣椒炸香，然后放入焯过水的鸡块翻炒。
点击查看大图8.等鸡块翻炒至每月多余的水分时候放入葱姜。
点击查看大图9.然后放入郫县豆瓣酱翻炒上色后加入料酒和生抽。
点击查看大图10.然后放入土豆和胡萝卜翻炒。
点击查看大图11.然后放少许的热水。
点击查看大图12.等水分收至基本没有了下入少许的盐和糖。
点击查看大图13.在下入青红椒翻炒。
点击查看大图14.翻炒出辣子香味放入鸡精翻匀即可。
点击查看大图15.川味烧鸡块就做好了，装盘开吃！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
