麻辣豆腐

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1.油温6成热时放入花椒大料葱蒜注意小火，放入火锅底料，炒开后放入豆腐。

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2.豆腐翻炒匀后加入耗油酱油。

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3.加入一小碗清水 放一茶匙白糖 可以增加口感。

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4.中火煮大概5分钟后放入尖椒。