菠菜虾丸汤

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1.菠菜切小段，西红柿切小块，葱姜，香菜。

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2.虾丸5个。(一人份)

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3.水淀粉适量。

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4.砂锅里一碗半开水，虾丸和西红柿放入。

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5.勾入水淀粉。

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6.菠菜放入，适量盐，鸡精，胡椒粉调味儿关火。

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7.撒上香菜，葱姜，倒入适量香油。美味即成。

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8.成品。

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9.成品。