剁椒蒸芋头

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1.芋头去皮洗净浸泡水中，剁椒备用。

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2.改刀成小块，葱切末。

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3.锅中入油烧热放入剁椒炒香。

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4.放入葱蒜。

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5.加入芋块翻炒。

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6.加盐和生抽炒匀盛出装盘。

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7.上开水锅蒸二十分钟左右，芋头蒸熟即可。

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8.出锅撒上葱花，美味呈现。

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9.成品图。

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10.成品图。