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珍珠丸子又名糯米圆子是传统名点，属徽菜系，是安徽一带春节前必备的的年节食品，中秋将至这道美食可以当做招待亲友的一款美味佳肴，寓意着团团圆圆、美满幸福。
点击查看大图1.鸡胸肉剁成肉馅。
点击查看大图2.糯米洗净，提前用清水浸泡4小时。
点击查看大图3.干香菇用温水泡软切成小颗粒，小葱和姜分别切碎。
点击查看大图4.鸡肉馅中加入香菇碎，适量的葱末、姜末、糖、盐、白胡椒粉、生抽、黄酒、香油。
点击查看大图5.加入适量的水淀粉，用筷子顺着一个方向搅打上劲。
点击查看大图6.取适量馅料用掌心揉成团。
点击查看大图7.泡好的糯米沥干水分放在器皿中，把揉好的馅料团在糯米中滚动，让肉圆均匀地粘上糯米粒。
点击查看大图8.所有肉圆滚上糯米依次做好。
点击查看大图9.凉水上锅，水开蒸15分钟，关火等5分钟开盖。
点击查看大图10.美味简单晶莹剔透的水晶糯米丸子就做好了，中秋将至将这道美食做给亲朋好友吃是不错的选择。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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