传统晒生蚝干

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1.首选你要有生蚝????洗干净。

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2.人工撬开，这个除了人工之外没有发明机器。

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3.又肥又大，对比我身高171的爪子，潮州人极少有高个美女????比如我。

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4.洗干净，沥干水份，等水烧开，每一个都是肉嘟嘟的。

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5.水烧开，加入少量盐，把生蚝倒进去。

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6.大柴火煮5分钟，捞起，晒太阳。

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7.晒干后颜色变暗，生蚝俗称海底牛奶，每一个都是精华。

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8.来个特写。