腐竹焖肉

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1.腐竹提前2小时泡发。

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2.切段备用。

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3.猪肉切片。

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4.准备配料。

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5.锅里加少许油炸出肥肉的油。

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6.瘦肉加点生粉酱油腌制片刻，加入锅里翻炒，八角炒香。

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7.加适量热水。

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8.加入腐竹翻炒均匀。

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9.加入盐，焖煮几分钟，收汁，加入生抽即可。

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10.成品。

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11.成品。