油泼毛毛虫面

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1.取适量面粉，加盐。

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2.温水和成稍硬一点的面团，醒至三十分钟，中间多揉几下。

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3.面团醒至成光滑状即可。

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4.取适量面团擀开。

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5.叠起来如图。

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6.再擀开备用。

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7.放入寿司竹帘上，用刮板去少量面在竹帘上压过。

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8.依次做完，萌萌哒的小可爱。

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9.入开水锅煮三开捞出。

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10.放入辣椒粉和葱末，锅中入油烧热淋入。

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11.加盐，醋，生抽拌匀即可。

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12.家常美味，请您品鉴。

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13.成品图。