青瓜拌猪心

点击查看大图

1.食材：青瓜。

点击查看大图

2.猪心（已煮熟）。

点击查看大图

3.蒜片。

点击查看大图

4.生抽、芝麻油。

点击查看大图

5.将已煮熟的猪心放在案板上切成片。

点击查看大图

6.放入大碗中。

点击查看大图

7.将青瓜清洗一下捞出。

点击查看大图

8.放在案板上切成片。

点击查看大图

9.接着，将切成片的青瓜合入猪心中，搁入蒜片，加点盐、生抽、芝麻油拌匀，即可。