彩椒炒肉片

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1.需要准备的材料有红黄柿子椒、尖椒、猪肉。

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2.将红黄柿子椒和尖椒撕成块儿。

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3.将猪肉切成片，葱花和姜片备用。

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4.油热，肉片下锅。

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5.肉片翻炒变颜色后，加入葱和姜、少许酱油、盐、鸡精、料酒。

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6.将三色彩椒片放入锅内。

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7.中火翻炒。

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8.大概3分钟即可出锅。