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点击查看大图1.水油皮所有食材放入面包桶。
点击查看大图2.和成面团能拉出膜盖保鲜膜松弛半个小时。
点击查看大图3.油酥食材放容器中。
点击查看大图4.和成油酥面团盖保鲜膜松弛半个小时。
点击查看大图5.咸蛋黄提前用玉米油泡一个小时。
点击查看大图6.蛋黄放烤箱上下火180°烤5分钟。
点击查看大图7.豆沙分成20克一个搓成球。
点击查看大图8.用豆沙馅把蛋黄包起来如图。
点击查看大图9.全部做好。
点击查看大图10.水油面团分成20克一个的小剂子搓圆，油面团分成13克一个的小剂子搓圆一起盖保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图11.水油皮按扁放入油酥像包包子一样包起来。
点击查看大图12.全部包好盖保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图13.擀成长舌形状卷起来如图。
点击查看大图14.全部做好盖保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图15.擀长大约16厘米卷起来如图。
点击查看大图16.全部做好盖保鲜膜松弛15分钟。
点击查看大图17.用食指按压中间如图。
点击查看大图18.整里成如图形状。
点击查看大图19.按扁擀薄。
点击查看大图20.放入馅包起来如图。
点击查看大图21.包好收口向下。
点击查看大图22.全部做好放在烤盘里。
点击查看大图23.刷蛋黄液。
点击查看大图24.撒芝麻。
点击查看大图25.烤箱提前预热上下火170°烤30分钟。
点击查看大图26.出炉了。
点击查看大图27.成品图。
点击查看大图28.成品图。
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
