拌黄豆芽

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1.黄豆芽洗净。

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2.汤锅中加水烧开，将黄豆芽煮熟。

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3.捞出沥干水分。

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4.葱、蒜、干辣椒切碎放入碗中。

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5.烧点热油倒入激出香味儿。

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6.加盐、糖、鲜酱油、香醋、辣椒油调成汁。

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7.将汁倒入、淋上香油拌匀即可。