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一直只做甜味汤圆，这次利用包饺子剩下的一点肉馅，用来包咸味汤圆，相比传统的甜味汤圆，咸味的汤圆没那么腻更好吃????用萌萌的卡通做法，趣味可爱，小朋友好喜欢。
点击查看大图1.将糯米粉分成50克和200克。
点击查看大图2.将200克米粉加入适量南瓜，用手和成面团。（不用加水）
点击查看大图3.和好的面团盖紧备用。
点击查看大图4.取适量火龙果汁，将其中50克米粉揉成团。
点击查看大图5.揉好的两色粉团盖紧。
点击查看大图6.准备好饺子肉馅。
点击查看大图7.取一小个南瓜面团压扁，包入肉馅。
点击查看大图8.捏紧收口搓圆。
点击查看大图9.取两个比花生米大点的红色面团，搓圆捏扁做小猪耳朵。（半捏半压的比较好操作）
点击查看大图10.如图朝一端捏起。
点击查看大图11.再取一小点红色面团同样搓圆压扁，用筷子戳出两个小孔做猪猪嘴巴。
点击查看大图12.将耳朵和嘴巴组装到黄色汤圆胚黏紧。
点击查看大图13.放入两颗芝麻，造型完毕。
点击查看大图14.再用红色面团捏成两个小蝴蝶结。
点击查看大图15.同样步骤组装。
点击查看大图16.造型完毕，瞧～可爱的一对猪猪小情侣。
点击查看大图17.上锅入适量水，加入自己喜欢的调料烧开，放入汤圆。
点击查看大图18.盖紧，煮至汤圆浮起熟透即可。
点击查看大图19.成品。好可爱????
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
