孩子开学我们又搬到小家去住,为了让自己更好的适合小家的生活,我特意入手了蒸烤箱,这样子就不用再将老房子这边的厨电搬去用了。也算是给新学期的宝妈我自己添了一件新玩具。有时候周六要是没什么事儿也不会回老房子这边。轻轻松松在小家里休息二天。
问我为什么会要入蒸烤箱,其实我对这货长草满久了。它蒸烤于一体,也不用太占地方。比如制做早餐,提前备好食材,早上起来蒸制一下就好,蒸出来的美食也更适合孩子们的成长。对于每周都要烤上一些小点心的我们而言,要是没有烤箱这可怎么办呢?所以这蒸烤箱我是必入不可啦。
1.备好所用食材,好的板栗饱满又有油头。
2.如图架上筷子,将板栗切出一裂纹。
3.然后蒸烤箱检查一下水箱里的水量够不够。
4.将好洗好的板栗铺在蒸网片上。
5.选择蒸制里的任意模式,将板栗蒸上半小时。
6.如图就是蒸好的样子,很好剥哦。这蒸烤箱蒸的板粟轻松脱壳,我想这跟他的蒸汽模式蒸制有关系吧,密封性好,蒸力大。蒸出来的粟子每粒都好剥。
7.然后分一半板栗出来,加入少许的玉米油及半茶匙桂花酱蜜。
8.晃至板栗均匀挂上味之后,再放在烤盘里面。160度烤制20分钟就可以,期间要开蒸烤箱拌调好味,这样子板栗受热更均匀。
9.如图就是烤好的样子,色泽很不错哦。蒸烤箱确实是值得入,一台机子蒸烤都行。朋友们真得不用担心二合一的模式下,它们的烹饪功能会有所降。它的烤制模式完全是可以替代烤箱的哦。
10.如图呢就是蒸出来的板栗,看着也是超诱人。有了这么棒的利器,咱这个秋天就再也不用外购糖炒板栗哦。想要蒸就蒸,想要烤就烤,谁让咱厨电选对了呢。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝