韭菜芽回锅小素鸡

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1.食材：韭菜芽。

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2.小素鸡。

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3.将韭菜芽清洗一下，捞出。

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4.放在案板上切成段，待用。

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5.将小素鸡拆开包装，取出小素鸡放在案板上切成厚片。

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6.烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。

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7.接着，将炸好的小素鸡回入锅中。

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8.加一些清水煮开。

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9.然后，加点盐、生抽。

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10.调味继续烧煮至汤汁快要收干时。

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11.最后，合入韭菜芽翻炒翻炒至韭菜芽断生，即可。