蓝莓山药

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1.山药1斤左右。

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2..蓝莓果酱备用。

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3.山药去皮上锅蒸熟。

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4.将蒸熟的山药碾碎成泥状。

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5.保鲜膜套在碗上。

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6.将山药泥放在保鲜膜的碗里，放到冰箱里冷藏1个小时。

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7.冷藏后的山药放入蓝莓酱。

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8.山药和蓝莓酱搅拌均匀。

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9.在放到保鲜膜的碗里定型。

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10.定型后翻到盘子里。