排骨烧土豆

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1.所需食材准备就绪，排骨需提前焯水。

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2.葱姜蒜改刀。

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3.锅中入油爆香葱姜蒜，放入干红椒段。

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4.放入排骨煸炒，加一勺黄豆酱。

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5.加入白酒去腥提香，加老抽，生抽，大火煮开转小火慢炖。

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6.三十分钟后香味一扑面而来。

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7.放入土豆块和胡萝卜，加少许盐。

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8.出锅加入洋葱更加美味了。

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9.家常下饭菜，请您品鉴。

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10.成品图。