土豆葱香饼

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1.土豆擦丝。

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2.胡萝卜、土豆擦丝比例如图。

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3.葱切丝。

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4.葱切沫。

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5.将葱沫、胡萝卜丝、土豆丝搅拌。

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6.加入十三香。

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7.加入盐搅拌。

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8.加入适量淀粉。

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9.加入适量干面粉。

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10.加入花椒粉搅拌均匀，腌制10分钟左右备用。

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11.锅刷底油。

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12.铺入腌制好的材料。

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13.四圈倒油，煎好翻面取出。

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14.切三角块。

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15.盛盘。