萝卜排骨汤

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1.食材如图。

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2.排骨放入冷水锅中焯水。

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3.生姜大葱拍破。

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4.萝卜削皮切块。

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5.排骨焯水至水沸。

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6.捞出排骨用温水冲干净浮末，沥水备用。

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7.排骨生姜大葱放砂锅里。

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8.注入适量的清水，然后盖上盖子大火烧开，转小火炖一个小时。

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9.放入白萝卜翻几下，继续盖上盖子炖四十分钟。

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10.放少许盐。

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11.翻均匀即可。

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12.出锅装碗。

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13.撒上葱花。