剁椒蒜蓉油麦菜

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1.油麦菜洗净，切长段，控水备用。

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2.准备1勺剁椒，大蒜切末。

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3.锅里注油烧热，下蒜末、剁椒。

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4.小火炒香。

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5.倒入油麦菜。

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6.大火快速翻炒，把油麦菜炒倒。

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7.加适量盐。

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8.快速炒匀出锅。