芒果雪媚娘

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1.100g糯米粉+30g玉米淀粉+40g糖+180g牛奶，拌匀，蒸锅蒸10-15分钟。

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2.芒果去皮切成小块，10g糯米粉微波炉1分钟叮熟，备用。

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3.100g淡奶油+15g白砂糖打发。

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4.蒸好的糯米团放凉，加少量橄榄油揉匀，粘上叮熟的糯米粉防粘，分成小剂子，擀开，放上打发的奶油及芒果。

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5.像包包子一样将糯米皮小心收口。馅儿要少放，奶油溢出就不容易收口了。

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6.直接吃皮会软一点，冷藏2小时后食用，又是另一种口感。