大蒜茭白炒豆腐干

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1.食材：豆腐干。

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2.茭白、大蒜。

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3.将豆腐干拆开包装，倒入盘中，待用。

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4.将茭白剥壳清洗一下。

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5.放在案板上切成片，待用。

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6.将大蒜去根洗净。

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7.放在案板上切成段。

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8.烧锅倒油烧热，下入茭白和大蒜翻炒一下。

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9.接着，豆腐干翻炒翻炒，炒至茭白和大蒜断生。

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10.然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。