秋葵虾仁火腿炒饭

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1.所需材料，虾仁火腿切成粒。

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2.香葱芹菜也洗净切好。

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3.上锅入适量油，爆香火腿虾仁盛出。

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4.锅里再加入适量清水烧开，加入1勺油，将秋葵入开水里烫3分钟左右至断生。

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5.烫熟的秋葵盛出。

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6.倒掉烫秋葵的水再起锅，入适量油爆香芹菜葱。

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7.加入白米饭炒散开。

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8.加入适合自己口味的盐和生抽炒均匀。

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9.再加入炒好的火腿虾仁翻炒片刻。

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10.也可加入少许鸡粉翻炒均匀关火。

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11.将事先烫熟的秋葵切好。

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12.取个大点的碗，摆入切好的秋葵。

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13.填入炒饭，用饭勺压实。

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14.成品扣出。

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15.食用挖一匙、好香????