双椒皮蛋

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1.皮蛋小惦剥壳。

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2.随意切成小块。

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3.青红椒、香菜切成末。

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4.将皮蛋、青红椒香菜末放在一起。

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5.锅中烧热油，将花椒炸香。

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6.将味极鲜、糖、盐、醋、花椒油、芝麻油调成碗汁浇在皮蛋上即可。

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7.开始食用。