皮蛋瘦肉粥

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1.大米淘洗干净。

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2.加入清水开大火烧开上汽煮5分钟，用冷水冲高压锅再开盖。

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3.继续煮10分钟。

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4.瘦肉剁碎皮蛋也切丁。

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5.加入皮蛋瘦肉再滚煮10分钟左右变浓稠加适量食用油香菜即可。

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6.成品。

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7.成品。