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咖喱牛肉饭

侯丹和米乐乐
收录时间:2021-11-22 08:30:34  人气:2827

看别人做的咖喱都是用超市买现成的咖喱块,但我看配比里好多的添加剂,正好夏天做西米露时剩了好几瓶的椰浆所以我就买咖喱粉做正宗的泰试咖喱料理。

主料
辅料

咖喱牛肉饭的做法步骤

制作小窍门

如果没有椰浆的话用牛奶也可以代替但没有椰浆的好吃,正宗的泰式咖喱放的都是椰浆,香菇要用水焯一下才能用。我今天做的是牛肉的,因为牛肉比较不爱熟,所以要事先炖熟了在用,如果做鸡肉就不用了,就可以和土豆一起煮了。
分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐

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