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用热干面仿了一个咖喱意面，忽然间想到咖喱可不可以用来做汤面呢？然后就看到了咖喱乌冬面，根根利爽，快乐地浸浮在宽汤咖喱汁中。一下子感觉到被鼓励，热干面不也如这般根根利爽么？
把剩下那根香草肠也用上，算是有荤有素。肉肠与蔬菜们或切片或切丝/段，算是与面条的细长相类。先炒后煮，汤味更香。热干面条不用久煮，熟透即出，看起来根根利爽，绝不拖泥带水。1块半的咖喱也许并不会让汤味特别特别浓郁，但正好可以勾引味蕾，让人禁不住要连汤汁一起喝光。
汤汁似乎少了些，看起来没有面条游泳的感觉，而出锅之后稍放片刻，面条更是将汤汁吸收以至于看不到多少水液。。。。。
点击查看大图1.用料：热干面70克，香草肠1根，咖喱块1.5块，洋葱30克，胡萝卜半根，芹菜1根，水适量，油少许。
点击查看大图2.将香草肠切成片。
点击查看大图3.洋葱洗净切成丝。
点击查看大图4.胡萝卜洗净切成片。
点击查看大图5.芹菜洗净，切成段。
点击查看大图6.炒锅置火上，烧热倒入少许油。
点击查看大图7.放入洋葱炒出香味。
点击查看大图8.加入肉肠，煸炒出油脂。
点击查看大图9.倒入胡萝卜和芹菜梗翻炒均匀。
点击查看大图10.加入水，煮沸。
点击查看大图11.放入咖喱块，煮至咖喱融化，汤汁沸腾。
点击查看大图12.放入面条，拨散，煮沸4-6分钟，面条断生。
点击查看大图13.最后放入芹菜叶，烫软，熄火。
点击查看大图14.盛出，表面用芹菜叶点缀。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
