黑木耳青菜豆腐

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1.食材：青菜。

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2.豆腐（已撕开包装）。

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3.黑木耳（已泡发清洗）。

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4.将豆腐倒扣在盘中，用刀划开，待用。

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5.将青菜洗净捞出。

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6.放在案板上切开。

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7.烧锅倒油烧热，下入青菜和黑木耳翻炒一下。

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8.接着，合入豆腐，加一些水翻动一下煮开，煮至青菜断生。

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9.然后，加适量的盐、鸡精。

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10.调味翻匀即成。