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身边有一群初为人母的新妈妈们，每次我带去自己做的糕点给大家分享，妈妈们都很想自己能尝试下，回家也能做给自己的宝宝吃，但是大家都没有烤箱~~ 我也是一个妈妈，很能够理解这种心情啊想着自己在没有烤箱以前也是先学的用电饭锅做的蛋糕，所以就试着用电饭锅做各款烤箱蛋糕，一路试下来发现其实、电饭锅也能做出各种美味蛋糕
第一次用新锅，脾气还不熟悉~~ 蛋糕虽然做的不是很成功，还是留着了，自己做的东西不论成败都很宝贝啊
点击查看大图1.准备各种材料，分离蛋白、蛋黄。
点击查看大图2.黄油隔水融化、加入酸奶拌匀。
点击查看大图3.分次加入打散的蛋黄，搅拌均匀。
点击查看大图4.低粉过筛加入其中拌匀。
点击查看大图5.加了1/4勺浸蔓越莓的酒拌匀。
点击查看大图6.蛋白分次加入糖打至可以拉出小尖角。
点击查看大图7.挖1/3打好的蛋白入蛋黄糊中拌匀。
点击查看大图8.上下翻拌均匀。
点击查看大图9.再倒回打发的蛋白霜中。
点击查看大图10.再次上下翻拌均匀。
点击查看大图11.蔓越莓用酒浸3小时以上。
点击查看大图12.沥干后倒入10克低粉中裹一下粉。
点击查看大图13.蔓越莓倒入面糊中拌匀。
点击查看大图14.电饭锅内铺油纸。
点击查看大图15.倒入面糊，震出大气泡。
点击查看大图16.新锅闪亮登场，450W的。
点击查看大图17.按下‘煮饭’键，跳过‘保温’后保温半小时，再如此重复两次。
点击查看大图18.就长高情况看，蛋糕不算很失败。
点击查看大图19.但是内部组织不够理想啊，蔓越莓也全军覆没了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
