昨天问吃货闺蜜,三丝炒面有那几丝。我的逗比闺蜜说爱几丝就几丝,喜欢什么就放什么,反正是丝就行。觉得闺蜜说得没错,我们做美食没有特别规定材料,只要适合自己家人口味最重要。
炒面是一道面食菜肴。炒面颜色金黄,鲜香味美,清淡适口。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。爱吃面食的朋友们千万不要错过这道牛肉丝炒面。
1.牛肉切丝,蔬菜类洗干净切丝备用。
2.切好的牛肉丝加入玉米淀粉,芝麻油,酱油,白糖搅拌均匀腌制5分钟。
3.锅内装水加入少许盐和油,烧开后放入面条煮至8分熟(用筷子夹一下感觉还有一点硬心即可)。
4.面条捞出来反复冲冷水,放篮内滴干水分。
5.热锅下油,把牛肉丝翻炒至变色,盛起来备用。
6.锅内再加少许油,把胡萝卜丝炒软。
7.再加入豆芽继续翻炒。
8.把晾干水分的面条放锅内。
9.加入酱油,耗油,用筷子轻轻搅拌均匀。
10.最后加入葱段和韭黄,牛肉丝翻炒一分钟,再加入少许盐搅拌均匀即可。
11.无论早餐或者中餐都适合,喜欢吃面的不要错过哦。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝