豆渣馒头

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1.面粉中放入酵母。

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2.做豆腐剩的豆腐渣。

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3.放入面粉中。

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4.和成面团，饧20分钟。

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5.放到面板上揉匀。

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6.揪成均匀大小的剂子。

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7.尽量多揉一会儿。

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8.最后揉匀，团成圆形。

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9.制成馒头状。

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10.凉水入锅，开锅蒸20分钟即熟。焖3分钟出锅。

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11.稍晾就可以吃了。