1.苹果去皮去核切小块。
2.苹果放入锅里加白糖,挤鲜柠檬汁开火。
3.小火慢慢煮白糖融化,煮出苹果汁,不停翻炒水分收干。
4.倒入淀粉水炒制粘稠。
5.盛出放凉备用。
6.黄油切小块放入碗中加入低粉。
7.用手揉搓成如图形状。
8.加水和成面团。
9.盖保鲜膜醒半个小时。
10.醒好的面团擀成两张薄薄的皮。
11.其中一张皮放上炒好的苹果馅。
12.盖上领一张皮。
13.用叉子压出花边。
14.刷上蛋液。
15.用锋利的刀割出斜刀,一定要割穿不然烤的时候会爆,静制二十分钟。
16.烤箱提前预热上下火200°烤二十五分钟。
17.完成。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1五花肉400克切大块;干豆角100克泡软切段;葱、姜、蒜各5克切片;八角5克;生板栗20个左右;野山菇10朵洗净泡发;食用油两勺;冰糖5颗;盐一大勺;生抽、老抽、各一大勺;料酒一小勺;朝天椒一个切段。2肉块入温水锅滚沸汆烫出血水、浮沫,捞出洗净备用。3沥干水的肉块下锅翻炒出油,捞出备用,油不用。4倒入食用油,加入冰糖,小火熬出糖色,下入肉块均匀上色。5加入葱姜蒜、料酒和生抽翻炒均匀。6换砂锅,倒入肉块,加八角和没过肉块的清水,盖上盖子,中火炖开转小火焖50分钟。7干豆角、野山菇、板栗、老抽入锅,盖盖小火
胡小椒
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文