秘制柠檬膏

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1.柠檬用盐搓洗去掉表面的蜡，然后用水洗干净，再用餐巾纸擦干表面的水份。

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2.将柠檬切成1厘米左右的片。

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3.挑去柠檬籽。

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4.电炖锅底部铺一层柠檬片。

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5.再均匀的撒上一层老冰糖。

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6.再铺一层柠檬。

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7.再撒一层老冰糖。

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8.依次将所有的柠檬和冰糖都放入锅中。

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9.电炖锅调到自动，炖12小时，中途记得要翻一翻。

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10.玻璃瓶用开水烫烫，再将水份擦干，趁热将熬好的柠檬膏装入，密封保存。