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雪花酥

吃好吃的喽520
收录时间:2022-12-12 06:11:03  人气:8863

本以为会很难,结果看了看,发现也挺简单的,而且食材都是在商店、超市能很容易买到的,那好吃君做的就更有信心啦~因为没有黄油,所以就把黄油用玉米油代替了,以为这样会对味道影响很大,结果,根本没有影响,而且相比黄油,植物油更低脂些,吃着也健康。做好以后吃一口,就知道它火是必然的了,融化的棉花糖包裹着各类坚果、果干和饼干,味道酥脆香甜,口感充满层次感。而且最重要的是,做法真的超简单,只要一口不粘锅,在家就可以做出这个超火的网红小吃。

主料
辅料

雪花酥的做法步骤

制作小窍门

1、饼干选择有韧性的那种,太酥的话在按压的时候容易碎。
2、融化棉花糖的时候,我全程基本是微火,火稍微一大就会使棉花糖变糊变黄。
分类: 甜品 下午茶

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