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点击查看大图1.我买的腰柳。
点击查看大图2.要顺着竖的的纹理切成细丝。（横切牛羊竖切猪）
点击查看大图3.放入碗中。（有点像细条）
点击查看大图4.加入半匙羹的生抽、半匙羹的蚝油、胡椒粉和淀粉用筷子顺着一个方向搅匀。
点击查看大图5.加入玉米油搅匀腌制。（这是为了锁住肉的水分，便于炒至的时候不会老）
点击查看大图6.新鲜的莴笋和红萝卜。
点击查看大图7.干木耳泡发后处理洗干净备用。
点击查看大图8.莴笋和红萝卜分别去皮洗净，切成细丝备用。
点击查看大图9.木耳切成丝备用。
点击查看大图10.大葱切小段，蒜头剁碎。
点击查看大图11.用剩下的生抽、一匙羹白糖、一匙羹料酒和一匙羹陈醋调成的酱汁。
点击查看大图12.自制剁椒。
点击查看大图13.不粘锅里烧热油，放入肉丝煸炒。
点击查看大图14.炒至变色盛出。
点击查看大图15.留底油，放入大葱和蒜末爆香。
点击查看大图16.倒入剁椒煸炒。
点击查看大图17.炒出颜色。（大约半分钟）
点击查看大图18.下入红萝卜丝超软。（大约半分钟）
点击查看大图19.下木耳翻炒，调入少许盐。
点击查看大图20.把炒过的肉丝倒入翻炒。（大约半分钟）
点击查看大图21.下入莴笋丝，翻炒几下。
点击查看大图22.把调好的酱汁倒入，翻炒均匀即可关火。
点击查看大图23.出锅装盘。
点击查看大图24.撒上葱花，色香味俱全的鱼香肉丝上桌啦！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
