烘焙新手最容易上手的小饼干,简单易做,零失败,酥香可口,入口即化,非常好吃的小饼干。
点击查看大图1.准备好材料。
点击查看大图2.先把鸡蛋煮熟后取出蛋黄,然后把蛋黄用筛网碾成蛋黄细末。
点击查看大图3.常温软化好的黄油中加放糖粉和盐,用电动打蛋器打发,至颜色变浅,体积稍膨大。
点击查看大图4.放入过筛的蛋黄末,搅拌均匀。
点击查看大图5.然后再筛入低粉和玉米淀粉,用硅胶刮刀拌匀。
点击查看大图6.揉成软硬合适的,光滑的面团。放冰箱冷藏松驰30分钟。
点击查看大图7.取出冷藏好的面团,分成8克一个大小均匀的小面团。
点击查看大图8.揉成小圆球,放入不粘烤盘中,然后用大拇指轻轻按扁,让饼干出现自然的裂纹。
点击查看大图9.全部完成后放入预好的烤箱,中层,上下火,170度,18分钟左右,至边缘稍呈焦黄色即可。
点击查看大图10.酥香可口,入口即化,非常好吃的小饼干。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye