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吃了好多年金龙鱼面粉，现在流传说金龙鱼老板是美国人大豆油和面粉有转基因之嫌，不知是真是假。不管真假一个品牌吃的时间长了容易出问题所以决定换一下，近几个月换了几个品牌，不知大家都用什么面粉。今天用的这个面粉是俄罗斯原装进口的金鹿角多用途面粉，黄茬面感觉还可以价钱属中等(3一4元一斤)。
点击查看大图1.金鹿角多用途小麦粉一斤(据说俄罗斯没有转基因产品)。
点击查看大图2.500克面粉，加5克酵母，一勺白糖，250ml凉白开，搅拌到无干粉。
点击查看大图3.和成面团。
点击查看大图4.进行发酵，虽然来暖气了不太热也得两个来小时发酵好。
点击查看大图5.发酵好的面团揉好后，擀成大片抹点橄榄油。
点击查看大图6.撒上一层芝麻盐。
点击查看大图7.再撒上一层干面粉。
点击查看大图8.卷起来，切成段。
点击查看大图9.随意弄成花卷，用筷子按一下就行。
点击查看大图10.放锅里二次发酵大约20一30分钟
点击查看大图11.半小时后开始点火，开锅后再蒸20分钟，关火后过两分钟开盖。
点击查看大图12.感觉这个面粉黄茬，有麦香味。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
