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吃了好多年金龙鱼面粉，现在流传说金龙鱼老板是美国人大豆油和面粉有转基因之嫌，不知是真是假。不管真假一个品牌吃的时间长了容易出问题所以决定换一下，近几个月换了几个品牌，不知大家都用什么面粉。今天用的这个面粉是俄罗斯原装进口的金鹿角多用途面粉，黄茬面感觉还可以价钱属中等(3一4元一斤)。
点击查看大图1.金鹿角多用途小麦粉一斤(据说俄罗斯没有转基因产品)。
点击查看大图2.500克面粉，加5克酵母，一勺白糖，250ml凉白开，搅拌到无干粉。
点击查看大图3.和成面团。
点击查看大图4.进行发酵，虽然来暖气了不太热也得两个来小时发酵好。
点击查看大图5.发酵好的面团揉好后，擀成大片抹点橄榄油。
点击查看大图6.撒上一层芝麻盐。
点击查看大图7.再撒上一层干面粉。
点击查看大图8.卷起来，切成段。
点击查看大图9.随意弄成花卷，用筷子按一下就行。
点击查看大图10.放锅里二次发酵大约20一30分钟
点击查看大图11.半小时后开始点火，开锅后再蒸20分钟，关火后过两分钟开盖。
点击查看大图12.感觉这个面粉黄茬，有麦香味。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
