醋溜白菜

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1.食材准备。

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2.白菜中间切开，片片儿。

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3.干辣椒剪段。

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4.制作调料汁：放入生抽、白米醋、盐、白砂糖，搅匀。

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5.油热放花椒，炒出香味，花椒捞出不用。

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6.放入干辣椒段爆香。

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7.放入白菜，翻炒至软。

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8.倒入料汁，炒一分钟。再淋水淀粉，淋香油即可。